Воскресенье, Апрель 30, 2017

Семгу в этих тарталетках можно заменить малосоленой форелью или другой красной рыбой, а мягкий сливочный сыр - творожным. Вместо малосоленой будет хороша и копченая рыба. Для украшения закуски пригодится зелень и красная икра.Состав:малосоленая семга...

Такие яйца можно фаршировать любой красной малосоленой и копченой рыбой - форелью, семгой, кетой и так далее. В приготовлении закуска совсем не сложна, а вкус получается великолепным.Состав на 6 крупных яиц:куриные яйцакрасная рыба -...

Такую простую и вкусную закуску из крабовых палочек можно быстро приготовить на обычный обед, а можно оформить оригинально и включить в меню для праздничного стола.Состав:200 г крупных крабовых палочек (1 упаковка)3-4 яйца100 г любого...

Фаршированные крабовые палочки можно разнообразить, добавив в состав начинки, например, кальмары. Причем, здесь тоже возможны разные варианты.Состав:200 г крабовых палочек (1 упаковка)120-150 г вареных кальмаров100 г плавленого сыра2-3 яйца1-2 зубчика чеснока при желаниимайонеззелень укропаКак...

Если вы хотите, чтобы закуска получилась хрустящей, подавайте ее на стол сразу же после приготовления. Если же ей дать постоять, она станет мягкой. Но в обоих случаях получается вкусно, оригинально и просто.Состав:100 г крекера200...

Готовя такую закуску для праздничного стола, включите свою фантазию. Оформить ее можно по-разному, и основа ее тоже может быть разной - ломтики свежего огурца, кружочки помидоров, пластики сыра и, даже, кусочки хлеба или батона....

Красная рыба в сливочно-сырном соусе станет прекрасной закуской для праздничного стола, в том числе и новогоднего. В качестве основного ингредиента очень хороша будет форель. Но за неимением таковой можно использовать и любую другую.Состав: 0,5...

Попробуйте подать селедку в виде шариков, поместив ее внутрь шубы. Готовится такая закуска очень просто, а вид имеет оригинальный.Состав:филе двух малосоленых селедок2 свеклы2 яйца100-150 г мягкого сыра (можно плавленый)1/3 стакана чищенных грецких ореховщепотка черного...

Селедка под шубой в желе будет очень удобна на новогоднем фуршетном столе, так как на таких столах подаются порционные закуски, и которые удобно есть, что называется «на ходу». Ее не придется накладывать из общего...

Чтобы приготовить маринованную миногу, вам понадобится:минога сколько требуетсяДля маринада:на 1 л воды1,5 ст. ложки уксуса3 ст. ложки сахара2 ст. ложки солилавровый листдушистый перец горошкомгвоздикаПриготовлениеОбжарьте миногу на противне в духовке при температуре 160-180°C до того...