Приготовленно по книге рецептов: "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. П. Кенгис, П. С. Мархель, М. Пищепромиздат, 1959 г.": Печенье с крахмалом и сметаной Ингредиенты: Для 750 - 800 г печенья: Муки...

Оригинальный рецепт из Книга о вкусной и здоровой пище : Печенье сбивное  Яичные белки взбить веничком в крепкую пену и, продолжая взбивать, прибавить сахарную пудру или сахарный песок. Взбитые с сахаром белки можно класть...

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» : ХВОРОСТ Молоко, сметану, яичные желтки, сахарную пудру и соль с добавлением коньяка хорошо перемешать и, постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто. Тесто раскатать тонким слоем,...

Бисквитное пирожное на сметане Мука 160г.Яйца 3 г.Сметана 150г.Сахар 100 г.ВанилинПолучилось 14 шт.Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище »:БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ НА СМЕТАНЕ Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин,...

Вареники с черешней Мука 200 г.Яйцо 1/2Вода 100 мл.Соль 1/3 ч.л.Крахмал 1 ч.л.Сахар 1 ст.л.Черешня 100г.Яйцо смешиваем с водой и солью, постепенно добавляя муку замешиваем тесто.Готовое тесто раскатываем и вырезаем лепешки. На них кладем...

Приготовлен по оригинальному рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд. : Налистники с творогом Тесто и творожный фарш приготовить так же, как для блинчиков с творогом. Испечь очень тонкие блинчики на...

Приготовленно по рецепту из: "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов." Р. П. Кенгис, П. С. Мархель, М. Пищепромиздат, 1959 г. : Печенье "Палочки с корицей" Ингредиенты: Для 700 - 800 г печенья: Муки...

Приготовленно по рецепту из "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов."М. Пищепромиздат, 1959 г. : Печенье "Звездочка" Ингредиенты: Для 800 г печенья: Муки 2 стакана, Масла 100 г, Яиц 4, Сахарной пудры 1 стакан,...

Песочное пирожное с вареной сгущенкой Мука 150 г.Сахарная пудра 45 г.Крахмал 25 г.Масло 150 г.Ванилин 1/2 ч.л.Сгущенка варенаяВсе ингредиенты перемешиваем в однородную массу, через кондитерский кулек формируем печенье. Ставим протвинь на 20 мин. в...

Творожное печенье с корицей Творог 180г.Масло 150г.Мука 170г.Ванилин 1/2 пак.Разрыхлитель 1/3 ч.л.СахарКорицаТворог пропускаем через мясорубку, смешиваем с маслом до однородной массы. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.Замешиваем тесто и ставим в холодное место...